Nguyên liệu:
- Dưa chuột: 3 quả.
- Cà rốt: 1 củ
- Chanh, ớt, rau mùi, rau húng
- Bột canh, đường.
- Cách làm:
- Lạc đem rang chín, nghiền nhỏ tùy theo sở thích
- Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ Dưa chuột, cà rốt rửa sạch rồi dùng bộ dụng cụ bào, gọt thành miếng mỏng và sợi dài. Làm như vậy khi ướp sẽ ngon hơn, dễ ăn và đẹp mắt.
- Chanh và ớt rửa sạch để ráo.
- Cho dưa chuột và cà rốt vào bát tô to, cho 1 thìa canh đường, 2 thìa cà phê muối bột canh, 1 quả ớt băm nhỏ, 2 quả chanh vắt lấy nước.
- Dùng găng tay chế biến thực phẩm trộn đều cho thấm gia vị rồi để khoảng 7 phút. Chú ý, trộn đều tay và nhẹ nhàng để cách làm nộm dưa chuột cà rốt giòn ngon, hấp dẫn không bị nát.
- Khi gần ăn thì cho rau thơm và lạc vào trộn đều rồi thưởng thức. Bởi cho lạc vào sớm lạc sẽ bị ỉu.
- Rau sach FVF chúc gia đình bạn ngon miệng!
Niềm hạnh phúc lớn của chị em nội trợ
đó là giữ lửa căn bếp, là sử dụng thực phẩm an toàn
chăm chút từng bữa cơm ngon cho gia đình mình.
Mùa hè đang tới rồi, các mẹ đã sẵn sàng với các \\\\\\\" Món nộm\\\\\\\" chưa?
Add this recipies ingredients to your basket.
Add All Ingredientsshopping_basket
